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नाश्ते मे शामिल करें वजन कम करने वाले आहार


नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है और यह आपको पुरे दिन Energized बनाए रखने में मदद करता है। दुबले-पतले और फिटर बनने की कोशिश कर रहे लोगों को पता होना चाहिए कि आपकी भूख आप पर अलग-अलग प्रभाव डालती हैं और आपके शरीर की कैलोरी की संख्या बढा सकती है। अगर आप तेजी से मोटापा कम करना चाहते हो, तो आपको रोजाना नाश्ते के लिए high quality प्रोटीन वाला भोजन खाना चाहिए। प्रोटीन - रोजाना अपने नाश्ते में पेट की चर्बी को जलाने के लिए सबसे प्रभावी है।अपने diet में कार्ब्स और वसा को कम करें और प्रोटीन का सेवन बढ़ाएँ, जिससे आप भूख नियंत्रण रखने हार्मोन को कम और कई Satiety हार्मोन को बढ़ावा दे सकते हैं।
वजन कम करने के लिए लोग अक्सर टेस्टी और हेल्दी फूड्स को छोड़कर डाइटिंग करने लगते हैं। वो ऐसा मानते हैं कि डाइटिंग करने से उनका वजन जल्दी कम हो जाएगा। यदि अपना वेट कम करना चाहते हैं तो ये जरूरी नहीं कि हमेशा कम टेस्टी खाना ही खाएं, बल्कि आप लिए नाश्ते में ऑयली, ग्रीसी और फैटी चीजों को छोड़कर हल्के, स्वादिष्ट और पौष्टिक चीजों का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद रहेगा और इससे आपके शरीर को काम करने के लिए अधिक ऊर्जा भी मिलेगा। हमारे देश में विभिन्न प्रकार के स्वस्थ और पौष्टिक भोजन नाश्ते में खाया जाता है जो वजन घटाने में भी काफी मददगार होते हैं।
फल और सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां और ताजे फल को फाइबर का अच्छा स्त्रोत माना जाता है। इनके सेवन करने से आपको वजन घटाने में मदद मिल सकता है। साथ ही ये आपके पाचन में भी मददगार होता है। फल आपके चयापचय को बढ़ावा देता है। इसके अलावा सब्जियों में प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो आपको वजन कम करने में मदद करता है। आप नाश्ते में मटर, शिमला मिर्च, फूलगोभी, पत्तागोभी, और स्प्राउट्स का सेवन कर सकते हैं। कुछ फल जैसे कि अंगूर, कीवी और केले का सेवन भी कर सकते हैं। इन फलों में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
मूंग दाल चीला: वजन घटाने के लिए Healthful प्रोटीन नाश्ता
हम भारतीय रसोई में यह दाल एक प्रधान के रुप में जानी जाती है। ब्रेकफास्ट, लंच हो या डिनर, यह दाल हर समय परोसी जाती है। हम बात कर रहे हैं भारत की सबसे प्रिय दाल- मूंग दाल की। इसमे स्वास्थ्य लाभ का भंडार है। भारत की पसंदीदा मूंग दाल आपको फैट बर्न करने में कैसे मदद कर सकती है।
मूंग दाल के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक है मोटापा घटाने के लिए इसकी महत्वपूर्ण भूमिका। मूंग दाल के पौधे प्रोटीन युक्त है। मूंग की फलियों में प्रति 100 ग्राम में 24 ग्राम प्रोटीन होता है। यह एक सर्वविदित तथ्य है कि मांसाहारियो को मुर्गी पालन प्रोटीन को टक्कर देते हुए शाकाहारियों के पास प्रोटीन के स्रोतों की खोज में मूंग दाल सर्वश्रेष्ठ प्रोटीन स्रोत है। सबसे अच्छे वज़न घटाने के विकल्प में से एक है मूंग दाल चीला।
मूंग दाल का चीला एक pure प्रोटीन है, आप इसे पनीर और साग के साथ बना सकते हैं। इसके अलावा मूंग दाल चीला में कैलोरी की मात्रा कम होती है जो आपको प्रभावी रूप से वजन कम करने में मदद करेगी। यह कहा जाता है कि यह मिर्च बेसन के चिल्ले की तुलना में हल्का और अधिक पौष्टिक होता है। यह देसी नाश्ते के रुप में बनाने में आसान है और बेहद स्वादिष्ट भी है।
दलिया
दलिया खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है इसलिए लोग इसे ब्रेकफास्ट में खाना ज्यादा पसंद करते हैं। इसमें फाइबर और प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता हैं और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। इसके सेवन से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलता है साथ ही ये आपके ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रण में रखता है। इसलिए नाश्ते में इसका सेवन करना काफी फायदेमंद होता है।
पोहा: वजन घटाने के लिए Healthful प्रोटीन नाश्ता
क्या आप मोटापा कम करना और फिट रहने की कोशिश कर रहे हैं? अगर आप एक स्वस्थ वजन घटाने के लिए diets की तलाश कर रहे हैं, तो आप नाश्ते के रुप में पोहा के बारे सोचे। पोहा एक लोकप्रिय और स्वास्थ्यप्रद भारतीय नाश्ता है जो पीटा चावल के साथ बनाया जाता है। पोहा में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। इसमें लगभग 76.9% कार्बोहाइड्रेट और 23% वसा होती है, इसे वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी विकल्पों में से एक माना जाता है।
पोहा एक पौष्टिक भोजन है। यह कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक विटामिन का एक अच्छा स्रोत है और ग्लिसन मुक्त है। यह उन लोगों के लिए भी बेहद अच्छा है जिन्हें मधुमेह, त्वचा और हृदय की समस्याएं हैं। इसे प्रोटीन से भरपूर बनाने के लिए, मूंगफली और अंकुरित फलियां भी मिलाई जा सकती हैं।
पोहा कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरा हुआ है और कैलोरी की मात्रा बेहद कम है। पके हुए पोहा के एक कटोरे में लगभग 250 कैलोरी होती है, साथ ही कई विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं। पोहा में करी पत्ता का सेवन इसे और भी स्वास्थ्यवर्धक बनाता है। इसलिए आप अपना weight loss कर रहे हैं, अपने शरीर को सही प्रकार का पोषण देते हुए, स्वादिष्ट पोहा का आनंद उठाये।दही
दही में कैल्शियम, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स पाये जाते हैं। दूध के मुकाबले दही सेहत के लिए भी ज्यादा फायदेमंद होता है। दही खाने से शरीर की फालतू चर्बी कम होती है। इसमें मौजूद कैल्शियम शरीर को फूलने से रोकता है, जिससे मोटापा कम होता है। इसके साथ ही दही वजन कम करने में मददगार होता है। इसके रोजाना सेवन से आपकी पाचन क्रिया भी सही रहती है।
बेरी
बेरी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये बहुत सारे पोषक तत्वों, विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंटस से भरपूर होते हैं और इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होने के वजह से ये आपको वेट कम करने में मदद करता है। इसलिए अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आज ही अपने डाइट में अलग अलग प्रकार के बेरी जैसे कि ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी आदि को शामिल कर सकते हैं।
अंडा: वजन घटाने के लिए Healthful प्रोटीन नाश्ता
तेजी से वजन घटाने के लिए अंडे के रुप में अपने सुबह के भोजन में प्रोटीन को शामिल करने का सबसे आसान और सरल तरीका है। अंडे high quality वाले प्रोटीन, स्वस्थ वसा और कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो आपके वजन और स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
अंडे का आमलेट Research में पाया गया कि नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प है, बनाने में आसान और लगभग हर जगह मिलता है, अंडे स्वादिष्ट, बहुमुखी हैं और कई अलग-अलग तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं। जैसे पोच्ड, स्क्रैम्बल या हार्ड-उबला हुआ, यह आपके नाश्ते सहित आपके वजन घटाने के लिए बेहतर हैं।
अंडे सबसे आसान नाश्ते का विकल्प हैं जिन्हें आप अपने नाश्ते में Add कर सकते हैं। एक उबले हुए अंडे के साथ वजन कम करना बोहत अच्छा विकल्प है। अंडे का सफेद भाग और अंडे की जर्दी दोनों ही बहुत सारे प्रोटीन से भरी होती हैं।
इडली
भारतीय ब्रेकफास्ट की बात करें तो इडली स्वस्थ्य के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। इसे उबाल कर बनाया जाता है और इसमें किसी भी प्रकार के ऑयली, ग्रीसी और फैटी पदार्थ नही मिला होता है। इडली में कैलोरी की मात्रा कम होती है, यदि आप पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट से बचना चाहते हैं, तो इडली को ओट्स के साथ मिलाकर सेवन कर सकते हैं। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए इसे पचाने में भी आसानी होती हैं।
रोटी रोल
अनाज से बनी रोटी फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है साथ ही इसमें फैट बहुत कम होता है। गेहूं के आटे के साथ सोयाबीन, रागी या जई का आटा मिलाकर हरी सब्जियां सब्जियां भरकर रोटियां बनाएं। इससे आपको सेहत के साथ स्वाद भी मिलता है। खूब सारा फाइबर होने के कारण यह पचने में भी आसान है।

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